Sauvignon blanc
Unser Sauvignon Blanc
Ist ein lebendiger, spritziger Wein, der mit seiner erfrischenden Säure und fruchtigen Intensität überzeugt. Die harmonischen Fruchtnoten sorgen für ein aufregendes Geschmackserlebnis.
| Traubensorte | Sauvignon Blanc |
| Charakter | exotisch, harmonisch, fruchtig |
| Alkoholgehalt | 13.2% Vol |
| Temperatur | 8 bis 11°C |
| Passend zu | Aperitif, Fischgerichte |
| Jahrgang | 2024 |
Steckbrief
Der Sauvignon Blanc ist zwar wählerisch bei den Anbaubedingungen, aber sobald er sich wohlfühlt, zeigt er seine besten Aromen – und dafür lieben wir ihn. Ein Alleskönner, der sich durch seine lebendige Frische und markanten Aromen auszeichnet. Mit seiner Herkunft aus Frankreich hat dieser Wein in vielen Weinregionen der Welt einen festen Platz erobert. Bekannt für seine strukturierte Säure, seine mineralischen Akzente und sein intensives Aroma ist der Sauvignon Blanc ein Highlight für jeden Anlass.
Nase & Gamuen
Nase
Intensive, frische Aromen und exotische Früchte, während die lebendige Frische und langanhaltende Struktur des Weins bereits spürbar werden.
Gaumen
Ein lebendiger, spritziger Wein, der mit seiner erfrischenden Säure und fruchtigen Intensität den Gaumen belebt. Die harmonischen Fruchtnoten sorgen für ein aufregendes Geschmackserlebnis.
Herkunft
Ursprünglich aus dem Südwesten Frankreichs stammend, hat sich der Sauvignon Blanc weltweit verbreitet und wird heute auch in Regionen wie Neuseeland und Kalifornien erfolgreich kultiviert. Seit dem 19. Jahrhundert im Wallis bekannt, bringt er auch hier seine internationale Raffinesse zum Ausdruck.
Passend zu
Der Sauvignon Blanc ist ein frischer und lebendiger Weisswein, der durch seine markante Säure und die ausgeprägte Aromatik von Zitrusfrüchten und grünen Kräutern glänzt. Er eignet sich hervorragend als Aperitif oder zu leichten, frischen Gerichten wie Salaten, Ziegenkäse oder Sushi. Der Sauvignon Blanc besticht durch seine Klarheit und Frische und bietet ein belebendes, erfrischendes Trinkerlebnis.